Im Geiste unserer überarbeiteten Schokolade, Whiskey, Kaffee Kollektion haben wir unseren Freund und Beverage Director von Chick & Hawk, Nick Sinutko, gebeten, ein Getränkerezept für diesen besonderen Anlass zu kreieren.
Das ist seine Version des berühmten "Left Hand" Cocktails.
So machen Sie Nick Sinutkos "Left Hand" Cocktail
Zutaten, die Sie benötigen:
- 1,5 oz Bourbon
- 0,75 oz Süßer Wermut
- 0,75 oz Kaffee-infundierter Campari*
- 2 Spritzer Schokoladen-Bitter
*Kaffee-infundierter Campari: Pro (1) 750 ml Flasche Campari 65 g ganze Kaffeebohnen mindestens 24 Stunden einweichen, dann abseihen. Oder mit den gleichen Mengen 2 Stunden sous vide garen, dann abseihen.
Cocktail-Anleitung:
- Alle Zutaten in ein Glas Ihrer Wahl geben.
- Fügen Sie Eis hinzu und rühren Sie, bis es gekühlt und verdünnt ist.
- Schälen Sie eine Orange und drücken Sie den Saft darüber aus.
- Reiben Sie eine Kaffeebohne darüber.
- Trinken und genießen!